Ультрафиолет, особенно диапазон С, действительно способен повреждать ДНК бактерий, вирусов и плесневых грибков, лишая их возможности размножаться. Это научный факт, и на нём построена работа кварцевых ламп в больницах и лабораториях. Однако, когда речь идёт о бытовой сушилке для посуды, эффективность не столь абсолютна и зависит от множества переменных.
От чего зависит результат обработки
| Фактор | Влияние на эффективность |
| Чистота поверхности | УФ-лучи работают только на тех участках, на которые попадают. Если на посуде осталась плёнка жира, белковые загрязнения или капли воды, микробы под этой плёнкой выживут. Лучше всего УФ действует на предварительно вымытую и сухую поверхность. |
| Мощность и расстояние | Интенсивность излучения падает с увеличением расстояния от лампы. Предметы на нижней полке, далеко от источника, получают меньшую дозу. Мощность бытовых ламп невелика, а время экспозиции ограничено 15-30 минутами. |
| Прямая видимость | УФ-лучи не загибают углы. Если соска лежит на боку, её нижняя часть остаётся в тени и не обрабатывается. То же самое с внутренней поверхностью глубокой бутылочки, куда луч может проникнуть только через горлышко под прямым углом. |
| Время облучения | Для уничтожения разных микроорганизмов нужна разная доза (мощность × время). Короткий цикл в бытовом приборе может инактивировать часть бактерий, но не все споры или устойчивые вирусы. |
Так помогает ли это?
Да, но с оговорками. Если вы хорошо вымыли бутылочку средством, ополоснули и поместили в сушилку, то УФ-лампа довершит дело, уничтожив тех микробов, что могли остаться после мытья. Это снижает общее микробное число. Можно сказать, что это хороший финишный этап, который добавляет уверенности. Однако считать посуду после такой обработки абсолютно стерильной нельзя. Ни один производитель не даёт такой гарантии. Эффективность оценивается в 90-99% против определённых видов бактерий в идеальных лабораторных условиях, которые трудно воспроизвести на кухне с разной по форме посудой. Поэтому педиатры напоминают: первичная механическая очистка с моющим средством — самый важный этап. УФ-сушка — это опция, дополнительная мера, особенно уместная, если в доме есть новорождённый или ребёнок с ослабленным иммунитетом. Полностью полагаться только на неё не стоит.