Витамин D, или «солнечный витамин», крайне важен для усвоения кальция, роста крепких костей и работы иммунитета. В условиях нашего климата, где солнца мало, многие дети сталкиваются с его нехваткой. Питание — это один из способов поддержки, хотя и не главный.
Почему одной еды мало
Организм человека в основном синтезирует витамин D самостоятельно под воздействием солнечных лучей определенного спектра. Пища является лишь дополнительным источником. Чтобы получить суточную норму только из продуктов, ребенку пришлось бы съедать, например, очень много жирной рыбы ежедневно, что нереально. Поэтому врачи практически всем детям в России рекомендуют профилактический прием витамина D в виде капель с октября по апрель, а часто — и круглогодично.
Продукты, которые содержат витамин D
Эти продукты стоит включать в рацион регулярно, чтобы вносить свой вклад в общий баланс.
| Продукт | Примерное содержание |
| Печень трески (консервированная) | Очень высокое (употреблять небольшими порциями) |
| Жирная морская рыба (лосось, сельдь, скумбрия, палтус) | Высокое |
| Яичный желток | Умеренное |
| Говяжья печень | Умеренное |
| Сливочное масло, сыр | Небольшое |
| Грибы (шиитаке, белые), выросшие на солнце | Небольшое (растительная форма D2) |
Обогащенные продукты
В магазинах можно найти специальные продукты, обогащенные витамином D: детские молочные смеси, некоторые виды молока, йогуртов, творожков и готовых завтраков. Изучайте упаковку — наличие добавки должно быть указано в составе.
Как совмещать источники
Идеальная стратегия выглядит так: в солнечные месяцы поощряйте безопасные прогулки на улице (около 15-30 минут в день), а в питание включайте рыбу 1-2 раза в неделю, яйца несколько раз в неделю. Не забывайте про сливочное масло и молочные продукты. С октября по апрель, а также если ребенок редко бывает на солнце, обязательно давайте витамин D в профилактической дозе, которую подберет педиатр. Питание в этом случае станет надежным фоном для основной терапии.