Кулинарные советы

Как отмыть посуду с мелкими отверстиями: ситечки, терки, давилки

Статья представляет собой практическое руководство по мытью кухонной утвари, имеющей множество мелких отверстий. Рассматриваются такие предметы, как ситечки, мелкие терки, чеснокодавилки, фильтры для кофе. Даны пошаговые рекомендации по предварительной очистке, выбору моющих средств и инструментов, а также методы глубокой очистки с помощью кипячения или соды.

Каждая кухня хранит несколько «сложных» предметов, которые после использования вызывают лишь вздох. Мелкое ситечко для муки, терка для цедры, пресс для чеснока, дуршлаг для вермишели — как отмыть все эти мелкие дырочки от застрявших частичек еды?

Главное правило — не откладывать

Чем дольше остатки продуктов находятся в отверстиях, тем больше они засыхают и затвердевают. По возможности, сполосните предмет под проточной водой сразу после использования. Часто этого достаточно, чтобы смыть основную массу.

Если времени нет, залейте грязную вещь в раковине теплой водой с каплей средства для мытья посуды. Это размочит загрязнения.

Выбор инструмента

Щетка — ваш лучший друг. Для разных задач подойдут разные щетки:

  • Зубная щетка со щетиной средней жесткости. Идеальна для ситечек и терок.
  • Узкая бутылочная щетка. Поможет пройтись по глубоким ячейкам чеснокодавилки.
  • Жесткая щетка для овощей. Справится с крупной теркой.

Не используйте металлические ершики для тефлоновых или алюминиевых ситечек — они оставят царапины.

Моющие средства и народные методы

Обычное средство для мытья посуды хорошо справляется с жиром. Нанесите его на щетку и пройдитесь по всем отверстиям.

Для засохших или крахмалистых загрязнений (тесто, картофель) поможет замачивание в теплой воде с добавлением пищевой соды. Сода обладает мягким абразивным и расщепляющим действием.

Самый радикальный, но эффективный метод для металлических предметов — кипячение в кастрюле с небольшим количеством средства для мытья посуды или соды в течение 10-15 минут. После этого большая часть грязи отстанет сама, останется лишь сполоснуть.

Последний штрих

После мытья обязательно тщательно прополощите предмет под сильной струей воды, чтобы вымыть моющее средство и отделившиеся частички. Дайте воде стечь и хорошо просушите. Влага, оставшаяся в мелких ячейках, может привести к появлению ржавчины на стальных изделиях.

Нехитрые приемы и правильные инструменты превратят мытье такой посуды из мучения в быструю рутину.