Если педиатр или аллерголог заподозрил у вашего ребенка аллергию на белок коровьего молока (БКМ), основным лечением становится диета мамы, которая кормит грудью. Это не просто отказ от стакана молока. Нужно исключить все продукты, содержащие этот белок.
Как проявляется аллергия на БКМ
Симптомы могут быть разными: обильные срыгивания, рвота, колики, слизь или кровь в стуле, запор или понос, сыпь на коже (чаще на лице, в складках), плохая прибавка в весе, постоянный насморк или затрудненное дыхание. Точный диагноз должен поставить врач.
Что исключить из рациона
Под запрет попадают все продукты, содержащие молоко и его производные:
- Цельное, сухое, обезжиренное, топленое молоко.
- Кефир, йогурт, ряженка, простокваша, айран, тан.
- Все виды сыра, творог, сметана, сливки, сливочное масло.
- Сыворотка, казеин, лактоза, молочный белок — все это указатели на наличие БКМ.
Внимание на скрытые источники
Молоко может быть там, где вы его не ждете. Внимательно читайте состав:
- Выпечка, хлеб, печенье, блины.
- Колбасы, сосиски, паштеты.
- Сухие завтраки, картофельное пюре быстрого приготовления.
- Соусы (майонез, кетчуп иногда содержат молочные компоненты).
- Конфеты, шоколад, мороженое.
Чем заменить молочные продукты
Важно не просто убрать молоко, но и сохранить питательность своего рациона.
| Кальций | Кунжут (можно в виде тахинной пасты), миндаль, консервированная рыба с мягкими костями (лосось, сардины), брокколи, белая фасоль, тофу, обогащенные безмолочные напитки. |
| Белок | Мясо, птица, рыба, яйца (если на них нет аллергии), бобовые. |
| Напитки | Вода, компоты. Можно пробовать несладкие растительные напитки: овсяный, миндальный, рисовый, кокосовый. Смотрите состав — в них не должно быть молочного белка. |
Как долго соблюдать диету
Строгую диету нужно соблюдать не менее 2-4 недель, чтобы увидеть улучшения у ребенка. Если симптомы ушли, диету продолжают до достижения малышом возраста 6-12 месяцев или дольше, по согласованию с врачом. Затем под контролем специалиста пробуют ввести в рацион мамы кисломолочные продукты. Часто дети перерастают эту аллергию.
Не пытайтесь справиться сами. Обязательно консультируйтесь с врачом, чтобы ребенок получал все необходимое для роста, а ваше питание было безопасным и полноценным.