Производители детских посудных наборов иногда включают в них миниатюрные солонку и перечницу, создавая иллюзию полного комплекта. Но стоит ли покупать эти предметы отдельно или радоваться их наличию? Ответ зависит не от комплектации, а от вашего подхода к питанию ребенка.
Мнение педиатров и диетологов
Большинство специалистов сходятся во мнении: детям до года соль в чистом виде добавлять в пищу не нужно. Ее достаточно в натуральных продуктах: овощах, мясе, крупах. Перегружать незрелые почки излишним натрием вредно. Что касается черного перца и других острых специй, они раздражают слизистую желудка и могут вызвать аллергию, поэтому их введение откладывают как минимум до 2-3 лет, а часто и гораздо дольше.
Исходя из этого, практической необходимости в солонке и перечнице для ребенка младшего возраста нет. Более того, их наличие может провоцировать родителей или самого ребенка досаливать еду, что нежелательно.
Аргументы «за»: образовательная роль
Сторонники таких наборов видят в них игрушечно-обучающий элемент. Ребенок копирует поведение взрослых за столом, и его собственная крошечная солонка дает ему почувствовать себя «как большой». Это может быть частью игры в сервировку стола. Для ребенка старше 5-7 лет, которому уже разрешают слегка досолить салат под контролем родителей, это может быть первым шагом к самостоятельности.
Риски и что важно понимать
- Формирование привычки: Постоянное наличие солонки под рукой формирует привычку досаливать любое блюдо, даже не попробовав его. Это может привести к тяге к чрезмерно соленой пище во взрослом возрасте.
- Безопасность: Мелкие кристаллы соли или перца могут попасть в глаза, если ребенок начнет активно экспериментировать с предметами. Крышки у таких игрушечных солонок редко бывают действительно надежными.
- Приоритеты: Гораздо важнее, чтобы в наборе были удобная тарелка, ложка, вилка и чашка. Солонка и перечница — аксессуары последней важности.
Практический вывод
Не стоит специально покупать эти предметы для малыша. Если они уже есть в наборе, их можно убрать подальше, пока ребенок не подрастет. Для дошкольника или школьника их можно использовать как элемент игры или обучения сервировке, но не для реального частого использования. Лучше с ранних лет прививать вкус к натуральному вкусу продуктов, а соль и специи добавлять в пищу уже в процессе приготовления, контролируя их количество.
Таким образом, солонка и перечница — это скорее маркетинговый ход, чем необходимая часть детской посуды. Ваше внимание должно быть сосредоточено на качестве и удобстве основных предметов.