Идея мыть детскую посуду только горячей водой кажется привлекательной: никакой химии, просто и натурально. Но насколько это эффективно и безопасно? Ответ зависит от того, что было в тарелке.
Когда горячей воды может быть достаточно
Если ребенок только попил воды из бутылочки или чашки, ополоснуть ее кипятком — нормально. То же самое касается тарелки, с которой малыш съел, например, сухое печенье, не оставив жирных следов. Горячая вода (выше 60 градусов) сама по себе способна убить часть микробов и смыть легкие загрязнения.
Некоторые родители так поступают с сосками между кормлениями, если нет времени на полноценное мытье. Это лучше, чем вообще не ополаскивать.
Ограничения и риски метода
Главная проблема — жир. Молочные смеси, грудное молоко, супы, пюре с маслом содержат жиры. Горячая вода не расщепляет жирные молекулы. Она может смыть их часть, но невидимая жировая пленка почти наверняка останется на стенках посуды. В этой пленке прекрасно размножаются бактерии.
| Тип загрязнения | Эффективность горячей воды |
| Вода, сок | Хорошо |
| Молочная смесь, каша | Недостаточно |
| Овощное пюре с маслом | Плохо |
| Мясное пюре | Очень плохо |
Постоянное мытье жирной посуды без средства создает риск бактериального обсеменения. Это может быть опаснее гипотетического вреда от правильно подобранного и тщательно смытого моющего геля.
Разумный компромисс
Если вы категорически против химии, можно использовать горчичный порошок или пищевую соду для обезжиривания. Но и их нужно тщательно смывать. Самый практичный вариант — применять минимальное количество специального детского средства для жирной посуды и тратить больше времени на полоскание. Для посуды после воды или несладкого чая вполне допустимо простое ополаскивание кипятком.
Вывод: горячая вода — полезный помощник, но не универсальное решение. Она не справляется с жиром, а значит, не обеспечивает полноценную гигиену после большинства детских приемов пищи.