Сцеженное грудное молоко — ценная жидкость, и хранить его нужно так, чтобы оно не испортилось и не потеряло своих полезных свойств. Правила хранения просты, но их важно соблюдать для безопасности ребенка.
В чем хранить молоко
Бутылочка — один из удобных, но не единственных вариантов. Главное — использовать чистую, предназначенную для пищевых продуктов тару.
- Стеклянные бутылочки. Идеальный вариант. Стекло химически инертно, легко моется и стерилизуется. Но оно тяжелее и может разбиться.
- Пластиковые бутылочки из твердого пластика (без бисфенола А). Удобные и легкие. Выбирайте те, что предназначены для хранения молока.
- Специальные пластиковые пакеты для заморозки грудного молока. Они стерильны, занимают мало места в морозилке и обычно имеют место для записи даты. Но их легко проколоть, и они предназначены для одноразового использования.
Перед сцеживанием обязательно вымойте руки. Бутылочки или другие емкости должны быть тщательно вымыты и, желательно, простерилизованы.
Сколько и где можно хранить
Срок хранения напрямую зависит от температуры.
| Место хранения | Температура | Срок хранения для свежесцеженного молока |
| Комната | до +25 °C | 4–6 часов |
| Комната | до +15 °C | до 24 часов |
| Холодильник | +4 °C и ниже | до 4 суток (лучше использовать за 2–3 дня) |
| Морозильная камера внутри холодильника | около -5 °C | до 2 недель |
| Отдельная морозилка | -18 °C и ниже | от 6 до 12 месяцев |
Важно: всегда подписывайте бутылочку или пакет. Укажите дату и время сцеживания, чтобы использовать молоко в порядке очереди, от более старого к свежему.
Как правильно замораживать и размораживать
Замораживание:
- Не наполняйте бутылочку или пакет до краев. Молоко при замерзании расширяется.
- Свежесцеженное молоко лучше охладить в холодильнике 1-2 часа, а уже потом ставить в морозилку.
- Ставьте емкости вглубь морозильной камеры, где температура стабильнее, а не в дверцу.
Размораживание и подогрев:
- Лучший способ разморозки — переложить бутылочку из морозилки в холодильник на ночь. Если нужно быстрее, можно подержать под струей теплой проточной воды.
- Никогда не используйте микроволновую печь! Она разрушает полезные вещества и создает в молоке опасные горячие точки, которые могут обжечь ребенка.
- Для подогрева используйте специальный подогреватель для бутылочек или емкость с теплой водой (до 40 °C). Не кипятите молоко.
- Перед тем как дать молоко ребенку, аккуратно взболтайте бутылочку (не трясите сильно), чтобы перемешать расслоившийся жир.
Что нельзя делать с размороженным молоком
Размороженное и подогретое молоко нужно использовать в течение 1-2 часов. Нельзя замораживать его повторно. Если ребенок не допил порцию из бутылочки, остатки лучше вылить, потому что в них могли попасть бактерии из слюны малыша.
Соблюдение этих нехитрых правил дает вам уверенность, что ребенок получит самое полезное и безопасное питание даже из бутылочки.