Страх перед свинцом в глазури керамической посуды – не паранойя, а разумная предосторожность, особенно когда речь идет о детской тарелке. Но как обычному человеку без лаборатории определить, безопасна ли купленная или подаренная кружка? Полноценную проверку может провести только специалист, но есть несколько косвенных признаков и домашних способов, которые помогут оценить риски.
Косвенные признаки потенциально опасной глазури
Перед тем как проводить какие-либо тесты, внимательно осмотрите посуду.
- Яркие, «кислотные» цвета, особенно красный, оранжевый и желтый. Исторически для получения таких оттенков использовали соединения свинца и кадмия. Современные безопасные пигменты тоже бывают яркими, но сочетание кричащего цвета с другими признаками – повод насторожиться.
- Декоративная роспись поверх глазури (надглазурная). Если рисунок рельефный, его можно почувствовать пальцем, он словно наклеен сверху. Такая краска не защищена и легче выделяет вредные вещества.
- Отсутствие любой маркировки. На дне нет указаний о производителе, материале, возможности использования в микроволновке или посудомоечной машине. Часто это признак кустарного или несертифицированного производства.
- Слишком низкая цена для керамического изделия с ручной росписью. Качественные безопасные материалы и технологии дороги.
- Глазурь с неравномерным блеском, пузырьками, мелкими трещинками (кракелюрами). Это может говорить о нарушении технологии обжига.
Домашние тесты: что можно и чего нельзя
В интернете часто советуют быстрые способы проверки. Их эффективность ограничена, но они могут дать подсказку.
Тест с уксусом. Налейте в тарелку обычный столовый уксус (не эссенцию!) и оставьте на сутки в теплом месте. Если глазурь нестойкая, уксус может ее протравить, и поверхность станет матовой, может появиться металлический привкус или запах. Это плохой знак. Но отсутствие реакции не гарантирует полной безопасности.
Тест с лимоном. Аналогично: положите на поверхность дольку лимона или налейте лимонный сок на несколько часов. Кислота – агрессивная среда, которая может ускорить миграцию металлов, если она возможна.
Важно: эти тесты не показывают наличие свинца, они лишь демонстрируют химическую стойкость глазури. Нестойкое покрытие потенциально более опасно.
Единственный точный метод
Единственный способ точно узнать, выделяет ли посуда свинец и кадмий, – отдать ее на анализ в лабораторию, которая проводит испытания по миграции вредных веществ. Это платная услуга, и ее имеет смысл заказывать, если вы купили дорогой сервиз или сомневаетесь в большой партии посуды.
Для одной тарелки проще и дешевле следовать принципу предосторожности: не использовать подозрительную или старую керамику для ежедневного кормления ребенка, особенно для кислых и горячих продуктов. Подарите ее как сувенир или используйте для украшения полки.
Профилактика – лучшая проверка
Покупайте детскую посуду в надежных местах, спрашивайте у продавца сертификаты соответствия санитарно-гигиеническим нормам. Выбирайте изделия с подглазурной росписью (рисунок находится под слоем блестящей глазури, он гладкий на ощупь). Для самых маленьких на первых порах используйте проверенные альтернативы – закаленное стекло или качественный пластик для пищевых продуктов. А красивую расписную керамику оставьте для детей постарше и для особых случаев, сократив время контакта пищи с поверхностью.