Разогреть баночное или домашнее пюре для ребенка кажется простой задачей. Но главная сложность — добиться равномерной температуры по всему объему. Холодные комочки или, наоборот, обжигающе горячие — и малыш может отказаться от еды. Есть несколько надежных способов.
Метод водяной бани
Это самый безопасный и контролируемый вариант. Налейте в небольшую миску или кастрюльку горячую воду (не кипяток). Поставьте в нее тарелку с пюре. Вода должна доходить примерно до середины тарелки. Оставьте на несколько минут, периодически помешивая пюре ложкой. Так тепло от воды будет плавно и равномерно прогревать всю массу. Минус способа в том, что он требует немного времени.
Что делать с микроволновкой
Микроволновая печь греет неравномерно, создавая «горячие точки». Если вы все же пользуетесь ею, следуйте правилам:
- Переложите пюре из баночки в стеклянную или керамическую тарелку, пригодную для СВЧ.
- Разогревайте на минимальной мощности короткими интервалами по 10-15 секунд.
- После каждого интервала доставайте тарелку, тщательно перемешивайте пюре и проверяйте температуру.
- Никогда не разогревайте в металлических емкостях или в заводской баночке с металлической крышкой.
Как проверить температуру
Не доверяйте внешнему виду тарелки — она может быть холодной, а пюре внутри — горячим. После тщательного перемешивания капните немного пюре себе на внутреннюю сторону запястья или нижнюю губу. Кожа там чувствительная. Пюре должно быть приятно теплым, практически нейтральным по ощущениям, не горячим и не холодным.
Чего лучше избегать
- Не грейте сразу всю большую порцию. Отложите необходимое количество в тарелку, а остальное уберите в холодильник.
- Не используйте для детского пюре прямое нагревание на плите в маленькой кастрюльке без контроля — его легко перегреть или прижечь ко дну.
- Не оставляйте разогретое пюре при комнатной температуре надолго. Ребенок должен съесть его сразу.
Равномерный прогрев — это вопрос безопасности. Потратив пару лишних минут, вы убережете ребенка от ожога и сделаете кормление приятным.