Первый прикорм — важный этап, и выбор правильной каши вызывает много вопросов. Родители часто ищут продукты без сахара и молока по разным причинам. У ребенка может быть аллергия на белок коровьего молока или непереносимость лактозы. Иногда мама и папа просто хотят отложить знакомство с сахаром или молоком на потом. Разберемся, как сделать выбор.
Зачем нужны такие каши
Основных причин две: здоровье и предпочтения. Аллергия на молоко — одна из самых частых у малышей. Каша на воде исключает риск реакции. Отсутствие сахара помогает сформировать правильные вкусовые привычки. Ребенок не привыкает к сладкому, что полезно для будущего.
Виды безмолочных каш
Производители предлагают разные варианты.
- Гречневая. Считается гипоаллергенной, содержит железо и клетчатку. Часто ее рекомендуют первой.
- Рисовая. Хорошо усваивается, подходит для незрелого пищеварения. Но если у ребенка запоры, с ней стоит быть осторожнее.
- Кукурузная. Богата полезными веществами, не содержит глютен. Ее обычно вводят после гречки и риса.
Есть и многозлаковые смеси, но их лучше пробовать позже, когда проверена реакция на каждый злак отдельно.
Что смотреть на упаковке
Состав — главный ориентир. В идеале там должен быть только один злак. Фраза «без добавления сахара» — то, что нужно. Но помните, что в составе может значиться мальтодекстрин. Это компонент, который делает кашу сытной и хорошо растворяется. Он имеет сладковатый вкус, но технически сахаром не является. Мнения о нем разнятся.
Обратите внимание на пометку «обогащено витаминами и минералами». В кашах без молока часто добавляют кальций и витамин D, чтобы компенсировать их отсутствие.
Как начать давать кашу
Начинайте с одной чайной ложки, утром. Это позволит в течение дня увидеть, как ребенок реагирует. Разводите кашу водой, грудным молоком или привычной для малыша смесью, если нет аллергии. Консистенция должна быть жидкой. Постепенно, за неделю, количество доводят до полноценной порции.
Если после введения каши появились сыпь, изменения стула или беспокойство, продукт отменяют и консультируются с педиатром.
Выбор каши — не сложная наука. Главное, внимательно читать упаковку, начинать с простых злаков и наблюдать за своим ребенком. Его реакция — лучший советчик.