Аллергия у ребенка на материалы посуды — ситуация, которая требует особого внимания родителей. Реакция может проявляться на коже вокруг рта или в виде пищевой непереносимости, если материал взаимодействует с едой. Часто виновниками становятся не сами тарелки или ложки, а вещества, которые входят в их состав.
Какие материалы могут вызывать реакцию
Первым делом нужно понять, на что именно у ребенка возникает реакция. Чаще всего проблемы доставляют следующие компоненты.
- Металлические сплавы с никелем. Никель — сильный аллерген. Он может содержаться в недорогих столовых приборах, украшениях на ручках кружек или в составе нержавеющей стали низкого качества.
- Меламин. Посуда из меламина часто выглядит яркой и небьющейся, но при повреждениях или нагревании может выделять формальдегид, который провоцирует аллергию и раздражение.
- Красители в пластике и керамике. Особенно опасны яркие рисунки на внутренней поверхности тарелок, контактирующие с пищей. Краска может содержать соли тяжелых металлов.
- Некоторые виды пластика. Пластик, не предназначенный для пищевых продуктов, или старый, потрескавшийся пластик может выделять вредные вещества.
- Резина или силикон низкого качества. В дешевых силиконовых изделиях иногда используют непищевые наполнители.
Как выбрать безопасную посуду
Выбор стоит начать с простых и проверенных материалов.
Стекло и керамика
Стеклянная посуда химически нейтральна и не вступает в реакцию с едой. Для детей выбирайте изделия из закаленного стекла или прочной керамики с качественной глазурью. Убедитесь, что рисунок нанесен под глазурь или с внешней стороны, а не внутри тарелки. Недостаток — такая посуда легко бьется.
Качественный пластик
Ищите маркировку, что пластик предназначен для пищевых продуктов. Обращайте внимание на символы: вилка и бокал, а также аббревиатуры, например, PP (полипропилен). Этот материал считается безопасным. Посуда должна быть без резкого химического запаха. Лучше выбирать простые, прозрачные или белые изделия без яркой внутренней окраски.
Нержавеющая сталь
Посуда из пищевой нержавеющей стали марки 18/10 обычно не содержит никель в свободной форме и безопасна. Но если у ребенка уже была диагностированная аллергия на никель, лучше предпочесть альтернативу или проконсультироваться с врачом.
Силикон
Выбирайте силиконовые ложки и тарелки из платинового или пищевого силикона высокой очистки. Качественный силион не имеет запаха и не красится. Он должен быть достаточно плотным, не липким на ощупь.
Практические шаги при выборе
Вот что можно сделать прямо в магазине или дома.
- Изучите маркировку на дне изделия. Ищите значки «для пищевых продуктов», «BPA-free» (не содержит бисфенол А).
- Понюхайте посуду. Резкий, неприятный запах — повод отказаться от покупки.
- Осмотрите поверхность. На ней не должно быть сколов, трещин, царапин, особенно на внутренней стороне и на рисунках.
- Начните с одной ложки или тарелки. Купите для пробы один предмет нового типа и понаблюдайте за реакцией ребенка несколько дней.
- Ведите дневник. Записывайте, из какой посуды ел ребенок и не было ли после этого покраснений или других симптомов. Это поможет точно выявить аллерген.
Главное правило — осторожность и простота. Чем меньше в посуде сложных сплавов, ярких красок и многослойных покрытий, тем ниже риск нежелательной реакции. При стойкой аллергии обязательна консультация с педиатром или аллергологом.