На полках магазинов можно увидеть детские каши, состоящие из множества разных злаков. Они выглядят полезно, но у родителей закономерно возникает вопрос: когда такая смесь будет безопасна и полезна для малыша?
Почему не стоит спешить
Каши из нескольких злаков — это сложный для пищеварения продукт. Главная опасность — риск аллергической реакции. Если у ребенка появится сыпь или проблемы со стулом, будет почти невозможно определить, на какой именно компонент смеси он среагировал. Поэтому педиатры единодушны: начинать прикорм нужно с монокаш.
Последовательность введения злаков
Сначала ребенок пробует безглютеновые каши: рисовую, гречневую, кукурузную. Каждую новую кашу вводят с перерывом в 5-7 дней. Затем, если нет негативных реакций, добавляют овсянку и пшеничную кашу. И только после того, как ребенок познакомился с каждым злаком по отдельности и хорошо их переносит, можно думать о многокомпонентных смесях. Обычно это возраст не раньше 8-10 месяцев, а часто и ближе к году.
Готовые каши или домашние смеси
Детские каши промышленного производства из 7 или 10 злаков уже сбалансированы и дополнительно обогащены витаминами. Их удобно готовить. Но внимательно читайте состав: в нем не должно быть сахара, ароматизаторов и лишних добавок. Дома вы тоже можете смешать несколько уже опробованных круп в одной каше. Сделайте это, просто соединив по ложке гречневой, овсяной, пшеничной и кукурузной муки перед варкой.
На что обратить внимание при введении
Даже если ребенок ест все злаки по отдельности, первую порцию многозлаковой каши сделайте минимальной — 1-2 чайные ложки на завтрак. Понаблюдайте за состоянием кожи и животика в течение дня. Если все в порядке, постепенно увеличивайте порцию. Такие каши хорошо насыщают и дают энергию, что особенно полезно активным детям, которые уже ползают или ходят.