Когда выбираешь посуду для ребенка, сталкиваешься с разными терминами. "Литая сталь" и "обычная нержавейка" звучат похоже, но это разные вещи. Давайте разберемся без сложных технических оборотов.
Как делают посуду
Обычную посуду из нержавеющей стали чаще всего штампуют. Берут лист металла и под большим давлением придают ему форму тарелки или миски. Края потом обрабатывают. Это быстрый и экономичный метод.
Литую посуду производят иначе. Расплавленную сталь разливают в специальные формы-изложницы. Там металл застывает, сохраняя заданную толщину и контур. Потом изделие также шлифуют и полируют.
Основные различия, которые заметишь сразу
Самая большая разница — в толщине стенок и дна. У литой посуды они существенно толще, часто по всему периметру. Штампованная посуда легче и тоньше, её стенки могут быть неоднородными.
Это сказывается на весе. Литая кружка или тарелка будет тяжелее своей штампованной "сестры" того же размера. Кажется, что она массивнее и солиднее.
Прочность тоже разная. Толстые стенки литой посуды лучше противостоят ударам и падениям. Ей сложнее помяться или деформироваться, если ребенок уронит её на пол. Штампованная посуда в этом плане более уязвима, на ней могут появиться вмятины.
Ещё один важный момент — равномерность нагрева. Толстое дно литой кастрюльки или миски нагревается медленнее, но тепло распределяется по нему равномерно, без резких горячих точек. Это может быть важно для приготовления детских каш или пюре.
Что насчет внешнего вида и ухода
И тот, и другой тип делают из нержавеющей стали, поэтому они не ржавеют и легко моются. Разницы в уходе практически нет. Оба варианта долговечны, если это качественный сплав, обычно марки 18/10.
Внешне отличить их сложно. Иногда литую посуду можно узнать по характерному утолщению на ободке или по дну. Но чаще производитель просто указывает это на упаковке.
Что же выбрать для ребенка
Выбор зависит от ситуации. Для малыша, который только учится есть сам, тяжелая литая тарелка может быть слишком неповоротливой. Она будет скользить по столу меньше, но её сложнее поднять. Лёгкая штампованная тарелка может быть удобнее для маленьких рук.
Если вы ищете посуду "на вырост", которая прослужит много лет, не помнется и не потеряет вид, литые предметы — хорошая инвестиция. Они стоят дороже, но это оправдано долгим сроком службы.
Для поездок, детского сада или ситуаций, когда посуду можно потерять, часто выбирают более дешевые и легкие штампованные варианты.
В итоге, и литая, и обычная нержавеющая посуда безопасны для детей. Разница — в тактильных ощущениях, весе, прочности и, конечно, в цене. Лучше подержать в руках оба варианта, чтобы понять, что удобнее именно вашему ребенку.