Одна из родительских тревог звучит так: а не привыкнет ли ребенок к тому, что еда всегда пахнет яблоком, и потом не захочет есть обычную кашу из обычной тарелки? Это разумный вопрос, касающийся формирования пищевого поведения.
Как дети воспринимают еду
Для маленького ребенка прием пищи — это комплекс ощущений. Важен не только вкус, но и цвет, консистенция, температура и запах. Аромат играет большую роль в формировании желания попробовать блюдо. Посуда с приятным запахом использует этот механизм, чтобы создать положительный настрой.
Опасность заключается в том, что ребенок действительно может связать конкретный тип еды (кашу) с конкретным дополнительным ароматом (яблоко). Когда он столкнется с кашей без этого запаха, она может показаться ему «неправильной» или менее привлекательной.
Стратегия использования
Чтобы избежать формирования жесткой ложной ассоциации, психологи и педагоги советуют использовать такую посуду не как основную, а как вспомогательный или игровой элемент. Например, только для завтрака или только в те дни, когда ребенок особенно капризничает. Нельзя, чтобы каждый прием пищи сопровождался «спецэффектами».
Важно параллельно предлагать еду и из обычной, нейтральной посуды, объясняя, что еда может быть вкусной и без дополнительных запахов. Можно обыграть это в форме игры: «Сегодня наша волшебная тарелка отдыхает, давай попробуем из этой».
Долгосрочная перспектива
Большинство детей достаточно гибки, и при разумном подходе временное увлечение ароматной посудой не приводит к серьезным искажениям. По мере взросления и расширения рациона ребенок естественным образом понимает, что разные продукты пахнут по-разному. Задача родителей — мягко направлять этот процесс, не делая «волшебную» посуду центральным элементом ритуала кормления. Если использовать ее как временную хитрость, а не как правило, риск создать устойчивые ложные ассоциации минимален.