Первый год жизни — это не только время роста ребенка, но и период становления целой экосистемы внутри его организма. Речь о микрофлоре кишечника, сообществе триллионов бактерий. От того, как оно сложится, во многом зависит здоровье малыша в будущем. И питание здесь играет главную роль.
С чего все начинается
Раньше считалось, что кишечник плода стерилен. Сейчас это мнение оспаривается, но бесспорно одно: основная колонизация бактериями происходит во время и сразу после родов. Ребенок, рожденный естественным путем, получает первую порцию микробов от матери. Младенец, появившийся на свет путем кесарева сечения, знакомится с бактериями из окружающей среды воздуха, кожи медперсонала. Это задает разные стартовые условия.
Но затем в силу вступает питание. Именно оно становится основным фактором, который определяет, какие бактерии будут размножаться и процветать, а какие исчезнут.
Грудное молоко против смеси: разный ландшафт
Грудное молоко — идеальная пища не только для ребенка, но и для его микробов. Оно содержит пребиотики (олигосахариды), которые избирательно питают полезные бифидобактерии и лактобациллы. В результате у детей на грудном вскармливании в микрофлоре обычно преобладают именно эти виды. Такая микробиота считается эталонной: она помогает правильно усваивать пищу, тренирует иммунитет и защищает от патогенов.
У детей на искусственном вскармливании состав микрофлоры другой, он более разнообразен, но в нем может быть меньше именно тех самых бифидобактерий. Производители смесей стараются сократить этот разрыв, добавляя пребиотики (ГОС/ФОС), пробиотики (сами живые бактерии) или их комбинации. Это помогает, но не делает смесь идентичной грудному молоку.
Как поддержать микрофлору, независимо от типа питания
Есть несколько общих правил, которые помогут кишечнику ребенка правильно заселиться.
- По возможности отдайте предпочтение грудному вскармливанию. Даже частичное кормление грудью полезно для микрофлоры.
- Если вы кормите смесью, можно выбрать продукт с пре- или пробиотиками, но только при условии, что он хорошо подходит ребенку.
- Не стерилизуйте мир вокруг младенца сверх меры. Разумный контакт с безопасными бытовыми поверхностями и людьми дает иммунной системе и микробиому нужную тренировку.
- Своевременно и правильно вводите прикорм. Разнообразная пища с овощами, фруктами и злаками способствует развитию разнообразной и устойчивой микрофлоры.
Помните, что микрофлора — живая и динамичная система. На нее влияют болезни, прием антибиотиков, стресс. Правильное питание в первый год жизни закладывает прочный фундамент, который поможет этой системе восстанавливаться и оставаться в балансе на протяжении всей жизни.