Этот вопрос возникает у каждого родителя, когда на любимой тарелке или чашке появляются следы времени. Однозначного ответа нет, все зависит от материала и степени износа. Я расскажу, на что смотреть в первую очередь.
Тревожные признаки: когда посуда становится опасной
Есть несколько явных сигналов, что посуде пора на покой. Первый и самый очевидный – сколы и трещины. В микротрещинах скапливаются остатки пищи и бактерии, отмыть их практически невозможно. Это рассадник микробов.
Второй важный момент – глубокие царапины, особенно на пластике. Если вы проводите по дну тарелки ногтем и чувствуете бороздки, это плохой знак. В царапинах застревает еда, а сам пластик может начать выделять вещества, особенно при контакте с горячим.
Третий признак – изменение цвета или помутнение материала. Пластик, который стал мутным или желтоватым, часто говорит о старении материала и потере его безопасных свойств. Силикон, который потемнел и потерял эластичность, тоже лучше не использовать.
Оценка по материалу
Пластик
Самый капризный материал. Проверьте маркировку на дне. Для пищевых продуктов подходит значок «бокал и вилка» или аббревиатуры PP (полипропилен) и PE (полиэтилен). Если маркировка стерлась – это уже повод задуматься. Такую посуду нельзя греть в микроволновке, если это не указано специально. После появления царапин ее срок службы резко сокращается.
Стекло и керамика
Более долговечные материалы. Главная опасность – сколы по краю. Даже маленький скол может стать причиной пореза. Также стоит проверить глазурь на керамике: если она потрескалась или облупилась, огненная глина может впитывать влагу и загрязнения.
Силикон
Силиконовая посуда гибкая и прочная. Ее главный враг – высокие температуры и масла. Если силикон стал липким на ощупь или неприятно пахнет даже после мытья, он, вероятно, начал разрушаться. Растяните изделие: если на поверхности появляются белесые пятна (признак перерастяжения), структура могла нарушиться.
Простой итоговый чек-лист
- Осмотрите посуду при хорошем свете на предмет сколов и трещин.
- Проверьте поверхность на глубокие царапины.
- Оцените, не изменился ли цвет и запах.
- Вспомните, сколько лет вы ей пользуетесь. Даже идеально выглядящий пластик через 2-3 года активного использования может выработать ресурс.
Мое личное правило: если сомневаюсь, можно ли что-то использовать для ребенка, значит, нельзя. Здоровье дороже. Лучше заменить подозрительную тарелку на новую, чем потом переживать о возможных последствиях. Посуда – это расходный материал в родительском быту, и относиться к ней нужно соответственно.