Короткий ответ: да, но не так, как кажется на первый взгляд. Просто положить замороженный брикет молока в подогреватель и включить его — плохая идея. Однако прибор может стать полезным звеном в цепочке безопасной разморозки.
Почему нельзя размораживать напрямую
Подогреватель создан, чтобы быстро нагреть жидкость до заданной температуры. Замороженное молоко — это лед. Если вы поставите бутылочку со льдом в кипящую водяную баню или под струю пара, внешние слои растают и начнут сильно нагреваться, возможно, даже перегреваться, пока сердцевина еще ледяная. Это неравномерное нагревание уничтожает живые антитела и ферменты в грудном молоке. К тому же, резкий перепад температуры может испортить пластиковую бутылочку.
Правильный способ с использованием подогревателя
Разморозка должна быть постепенной. Самый безопасный метод — переложить замороженное молоко из морозилки в холодильник на ночь. К утру оно оттает, но останется холодным. Вот здесь и пригодится подогреватель. Вы переливаете уже жидкое, но холодное молоко в чистую бутылочку и ставите в прибор, чтобы довести его до комфортной температуры тела.
Если времени нет, можно разморозить под струей прохладной, а затем теплой воды из-под крана. И только потом, для финального нагрева, использовать подогреватель.
Если в приборе есть режим «Разморозка»
Некоторые современные модели с электронным управлением действительно имеют отдельную кнопку или программу для разморозки. Как правило, такой режим подразумевает очень медленный и щадящий нагрев с низкой температурой. Если в инструкции к вашему устройству такой режим описан — смело им пользуйтесь, следуя указаниям производителя. Если такой кнопки нет, значит, функция не предусмотрена.
Чего стоит избегать
- Не размораживайте молоко при комнатной температуре. В этом случае есть риск размножения бактерий.
- Не используйте для разморозки микроволновую печь. Она нагревает неравномерно и создает «горячие точки», которые могут обжечь рот ребенка.
- Не замораживайте повторно уже размороженное молоко.
Подогреватель для бутылочек — отличный инструмент для финального, контролируемого нагрева. Но сам процесс превращения льда в жидкость лучше доверить более медленным и щадящим методам. Это гарантирует сохранность всех полезных свойств молока.