Современный рынок детской посуды предлагает разные технологические решения для облегчения мытья. Два самых популярных – олеофобное и гидрофильное покрытия. Они работают на разных принципах. Чтобы сделать выбор, нужно понять эту разницу.
Ключевое отличие: отношение к жиру и воде
Олеофобное покрытие («боящееся масла») инертно по отношению к жирам. Оно заставляет капли масла или соуса собираться в шарики, не растекаясь и не впитываясь. Основная борьба идет с жирными загрязнениями.
Гидрофильное покрытие («любящее воду») активно взаимодействует с водой. Оно помогает образовать сплошную водяную пленку, которая мешает любой пище, и жирной, и нежирной, прилипнуть к поверхности.
| Критерий | Олеофобное покрытие | Гидрофильное покрытие |
| Основной принцип | Отталкивает жирные вещества | Притягивает воду, создавая скользящий слой |
| Лучше всего справляется с | Мясными пюре, супами со сметаной, кашей с маслом | Молочными кашами, йогуртом, творогом, фруктовыми пюре |
| Мытье | Жир легко смывается водой с моющим средством | Пища легко смывается за счет водяной пленки |
Что же лучше?
Однозначного ответа нет. Выбор зависит от того, чем вы чаще всего кормите ребенка.
- Если в рационе преобладают жирные продукты, мясные блюда, супы на бульоне – логичнее выбрать олеофобное покрытие.
- Если основа питания – молочные продукты, каши на воде или молоке без излишка масла, овощные и фруктовые пюре – может хорошо подойти гидрофильное.
Многие современные покрытия пытаются сочетать оба свойства. При покупке можно поискать именно такие гибридные варианты. Также стоит учесть, что долговечность больше зависит не от типа покрытия, а от его качества и вашего обращения с посудой.
Практический совет
Если сомневаетесь, можно купить по одной тарелке каждого типа и провести собственный тест в домашних условиях. Покормите ребенка разной едой, а потом оцените, какую тарелку легче отмыть. Этот практический опыт будет самым точным ответом на вопрос, что лучше именно для вашей семьи.