Слово «пассивация» звучит сложно и наводит на мысль о каком-то специальном процессе, который обязательно нужно провести с новой детской кружкой или миской из нержавейки. На самом деле все проще, и понимание этого избавляет от лишних хлопот.
Что это за процесс
Пассивация — это естественная или искусственно ускоренная способность нержавеющей стали образовывать на своей поверхности защитную пленку. Эта пленка состоит преимущественно из оксида хрома. Она возникает при контакте хрома, содержащегося в сплаве, с кислородом воздуха или воды. Пленка очень тонкая, невидимая глазу, но именно она делает сталь «нержавеющей», то есть устойчивой к ржавчине и коррозии.
Этот слой самовосстанавливающийся. Если на поверхности появляются легкие повреждения (например, царапины от столовых приборов), то при доступе кислорода пленка на этом месте постепенно восстанавливается.
Происходит ли это с детской посудой
Качественная детская посуда производится из так называемой пищевой нержавеющей стали марок, например, AISI 304 (18/10) или 316. Этот материал изначально рассчитан на контакт с продуктами и обладает отличной способностью к пассивации.
Когда вы покупаете новую кружку или термос, процесс формирования защитного слоя уже давно начался и продолжается. Никаких специальных действий по «активации» или «пассивации» в домашних условиях с такой посудой проводить не нужно. Производитель уже все сделал на этапе производства и промывки изделий.
Когда пассивация может потребоваться
Ситуации, когда защитный слой может сильно повредиться, все же случаются. Например, если посуду по ошибке почистили сильным кислотным или хлорсодержащим средством, или сильно поцарапали абразивом. Иногда после долгого хранения в сырости могут появиться пятна ржавчины.
В таком случае можно помочь изделию восстановиться. Самый простой и безопасный для детской посуды метод — тщательно вымыть ее с мягким моющим средством, хорошо ополоснуть и прокипятить в чистой воде около 10-15 минут. После этого просушить на воздухе. Контакт с горячей водой и воздухом ускорит повторное образование оксидного слоя.
Главное правило — не использовать агрессивную химию и абразивы. Правильный уход гарантирует, что естественная пассивация будет работать и защищать посуду вашего ребенка все время ее службы.