Дети часто отказываются от еды, просто взглянув на полную тарелку. Объём порции их пугает. Правильно подобранная посуда может решить эту проблему, сделав еду визуально доступной и понятной.
Главный принцип: полный обзор
Ребёнок должен видеть всю еду сразу. Если часть порции скрыта за высокими бортами или под слоем другого блюда, возникает ощущение «бездонной» тарелки. Выбирайте посуду с широким, открытым дном. Идеально подходят плоские тарелки или миски с плавно расширяющимися стенками. Избегайте глубоких и узких пиал, куда пища проваливается.
Цвет посуды — второй важный фактор. Яркие, пёстрые рисунки отвлекают и мешают оценить количество еды. Лучший вариант — однотонная тарелка спокойного цвета, контрастирующего с пищей. Классический белый или светлый пастельный тон. На таком фоне отлично видна и зелёная горошина, и кусочек моркови. Еда выглядит аппетитнее, и ребёнок чётко видит границы порции.
Практические советы
- Диаметр. Для двухлетнего ребёнка достаточно тарелки диаметром 15-18 см. Взрослая тарелка кажется ему огромной и пугающей.
- Разделители. Тарелки с секциями помогают визуально дробить порцию. Ребёнок видит не «гору» еды, а несколько маленьких частей: здесь пюре, здесь котлета, здесь овощи. Съесть каждую часть по отдельности психологически проще.
- Без рисунка на дне. Избегайте тарелок с картинками под прозрачным слоем. Ребёнок будет пытаться доесть, чтобы увидеть рисунок, но если он не голоден, это вызовет обратный эффект — раздражение.
Показывайте еду в выигрышном свете. Выкладывайте порцию аккуратно, не сваливая всё в кучу. Небольшая порция на маленькой белой тарелке выглядит привлекательно и посильно для детского восприятия.