Приготовление детского пюре — регулярная процедура для родителей малышей. Один из этапов — откидывание сваренных овощей, чтобы избавиться от лишней воды. Посуда со встроенным носиком-сливом предлагает сделать это без сита. Разберем, так ли это удобно, как кажется.
Процесс слива: пошагово
Все просто. После того как овощи сварились, вы берете кастрюльку за ручку, придерживая крышку (но не плотно), и наклоняете над раковиной. Вода устремляется к носику и выливается наружу. Овощи остаются на дне. Если на носике есть встроенная сеточка, даже мелкие кусочки моркови или брокколи не проскочат.
Основное преимущество очевидно: не нужно искать чистый дуршлаг, мыть его после использования, перекладывать горячие овощи из одной емкости в другую. Все манипуляции происходят в одной посудине. Это экономит время и сокращает количество грязной посуды.
Моменты, к которым нужно привыкнуть
Есть и некоторые нюансы. Во-первых, нужна определенная сноровка. Чтобы вода не выплескивалась мимо, наклонять кастрюлю нужно плавно, направляя носик в центр раковины. Сначала может быть непривычно.
Во-вторых, если овощей сварилось много, и они заполнили весь объем, слив может замедлиться. Вода будет огибать плотный слой пищи. В таком случае можно слегка поводить кастрюлей из стороны в сторону, чтобы дать жидкости путь к выходу.
Еще один момент — пар. При сливе кипятка идет обильный пар, поэтому важно держать кастрюлю подальше от себя и ребенка, чтобы не обжечься.
Сравнение с ситом
Традиционное сито или дуршлаг выигрывают, когда нужно слить очень большой объем или промыть продукты холодной водой. Но для стандартной порции детского пюре на один-два приема пищи носик справляется отлично.
Вывод: такой способ слива действительно удобен для повседневного использования. Он проще и быстрее, особенно когда руки заняты ребенком, а времени в обрез. После небольшой практики это становится естественным движением.