Длинная прогулка в морозный день – это хорошо, но голодный ребенок может ее испортить. Бутерброды остывают, а пюре из баночки холодное. Выход – взять с собой горячую кашу в термосе. Это сытно, полезно и поможет согреться.
Какой термос подойдет для еды
Нужен не питьевой термос с узким горлышком, а пищевой, с широкой горловиной. Такую кашу будет удобно доставать ложкой. Материал внутренней колбы – только пищевая нержавеющая сталь. Стекло может разбиться, а керамика тяжелая. Убедитесь, что термос хорошо держит тепло, и его можно мыть.
Сейчас популярны термосы с несколькими контейнерами внутри. Они удобны, потому что в одну прогулку можно взять и кашу, и второе блюдо. Но обычно они держат тепло хуже, чем классические монолитные модели.
Подготовка термоса и каши
Чтобы каша долго оставалась горячей, термос нужно подготовить.
- Перед использованием ополосните термос кипятком. Это прогреет стенки.
- Кашу варите непосредственно перед выходом. Она должна быть немного горячее, чем обычно, так как в термосе она немного остынет.
- Сразу переложите готовую кашу в прогретый термос и плотно закройте крышку.
Для термоса лучше выбирать каши, которые не сильно разварятся от долгого хранения. Хорошо подойдет гречка, рис, пшено. Молочные каши для длительного хранения в тепле брать рискованно – они могут испортиться. Лучше сварить кашу на воде, а уже в тарелку добавить сливочное масло или молочную смесь.
Что еще нужно учесть
- Проверка температуры. Прежде чем давать кашу ребенку, попробуйте ее сами. Она может быть слишком горячей внутри, даже если снаружи термос кажется просто теплым.
- Ложка. Не забудьте положить ложку. Лучше завернуть ее в салфетку и положить сверху, под крышку, но не в горячую кашу.
- Альтернатива. Если термоса нет, можно использовать термосумку с предварительно разогретым гелевым аккумулятором. Но она держит тепло меньше времени, около 2-3 часов.
Не храните кашу в термосе дольше 4-5 часов. После возвращения домой остатки лучше выбросить, а термос тщательно вымыть с моющим средством.
Этот способ подходит не только для каш. Так можно взять на прогулку легкий суп-пюре или овощное рагу для ребенка постарше. Главное – убедиться в герметичности термоса, чтобы содержимое не протекло в сумку. Теплый обед на свежем воздухе – это маленькое удовольствие для ребенка и спокойствие для родителей.