В основе «волшебных» тарелок и кружек лежит специальная краска, которая реагирует на тепло. Она называется термохромной. Ее свойства используют не только в посуде, но и в других областях, например, в индикаторах или игрушках.
Принцип действия
В состав такой краски входят микрокапсулы с термочувствительным пигментом. Эти пигменты меняют свою молекулярную структуру под воздействием определенной температуры. В результате меняется и отраженный свет – мы видим другой цвет. Чаще всего используют пигменты, которые становятся прозрачными при нагреве, обнажая нижний, постоянный слой рисунка. При охлаждении цвет возвращается. Температура срабатывания обычно подбирается в диапазоне, безопасном для контакта с пищей, например, около 40-50 градусов.
Безопасность для ребенка
Это главный вопрос для родителей. Производители качественной детской посуды наносят термохромную краску на внешнюю сторону изделий или под слой прозрачного, инертного и стойкого лака. Таким образом, пигмент не контактирует напрямую с едой или напитком. Для производства должны использоваться материалы, разрешенные для контакта с пищевыми продуктами. При покупке стоит обращать внимание на наличие всей необходимой маркировки, указывающей на предназначение для пищи, и покупать изделия известных брендов, которые следят за соответствием стандартам.
При бережном обращении (мытье неабразивными средствами, отказ от посудомоечной машины если это указано) и отсутствии повреждений защитного слоя, такая посуда считается безопасной. Однако, если покрытие поцарапано или начало отслаиваться, от ее использования лучше отказаться.