Правильные инструменты делают готовку с ребенком не только безопасной, но и по-настоящему увлекательной. Взрослые венчики и лопатки часто бывают неудобными и громоздкими для маленьких рук. На что смотреть при выборе?
Венчик: безопасное взбивание
Главная опасность взрослого металлического венчика — жесткие и острые проволоки. Для детей лучше выбрать силиконовый венчик. Его проволоки покрыты мягким силиконом, ими невозможно сильно ударить или поцарапать миску. Также подойдут пластиковые модели. Обратите внимание на форму ручки. Она должна быть короткой и пухлой, с прорезиненными вставками, чтобы не выскальзывала из влажных рук. Хорошо, если между ручкой и проволоками есть защитный диск, который не позволит пальцам соскольнуть прямо на металл.
Лопатка и шумовка: удобство для маленькой руки
Принцип выбора лопатки для переворачивания или шумовки для вылавливания тот же: безопасный материал и удобная ручка. Идеальны силиконовые лопатки с термостойкой ручкой. Силикон мягкий, не поцарапает сковороду с антипригарным покрытием, а главное — им нельзя сильно стукнуть. Шумовку лучше брать пластиковую или силиконовую, с частыми, но не острыми отверстиями. Ручка должна быть короче взрослой, но достаточно длинной, чтобы ребенок, стоя на безопасном расстоянии от плиты, мог достать, например, пельмень из кастрюли под вашим контролем.
Чек-лист при покупке
- Материал. Пищевой силикон, дерево, прочный пластик. Избегайте хрупкого пластика с резким запахом.
- Вес. Инструмент не должен быть тяжелым. Ребенку должно быть легко его удерживать и манипулировать им.
- Ручка. Толстая, рифленая, с ограничителем. Проверьте, удобно ли она лежит в вашей ладони, сымитировав детский захват.
- Длина. Соизмерима с ростом ребенка. Слишком длинная ручка будет неудобной и повысит риск задевать окружающие предметы.
Не стремитесь купить все сразу. Начните с одной-двух самых нужных вещей, например, лопатки и венчика. Понаблюдайте, нравится ли ребенку с ними работать, и тогда докупите остальное.