Ситуация неприятная, но не редкая: вы вскрываете пластиковый блистер, упаковку от мясной нарезки или замороженных овощей, и чувствуете резкий щелчок. Кончик ножницы или другого инструмента остается внутри, а у вас в руках — потенциально опасный продукт. Главное в этот момент — не паниковать и действовать системно, чтобы исключить риск попадания металлического осколка в пищу.
Пошаговая инструкция по извлечению
Первое и главное правило: немедленно прекратите попытки открыть упаковку этим инструментом и отложите продукт в сторону.
- Обезопасьте себя. Наденьте на руки перчатки, если они есть под рукой, чтобы не порезаться об острые края сломавшегося лезвия.
- Извлеките крупный обломок. Если кончик хорошо виден и торчит, аккуратно возьмите его пинцетом или плоскогубцами. Не пытайтесь достать его пальцами.
- Осмотрите содержимое. Выложите продукт (колбасу, сыр, овощи) на чистую тарелку или доску. Внимательно, кусочек за кусочком, переберите его, просматривая со всех сторон. Особое внимание уделите месту, где непосредственно произошел слом.
- Используйте магнит. Если обломок мог раскрошиться на мелкие части, простой неодимовый магнит может помочь. Проведите им над продуктом (не касаясь, если это еда) или над местом, где лежал продукт, чтобы собрать возможные металлические опилки.
Что делать с продуктом и ножницами
Если вы нашли весь обломок и уверены, что больше осколков нет, продукт можно использовать после тщательного промывания (если это позволяют его свойства). В случае малейших сомнений — выбросьте. Здоровье дороже.
Сами ножницы необходимо осмотреть. Скол меняет баланс и создает точку напряжения, поэтому таким инструментом продолжать пользоваться рискованно — он может сломаться снова. Лучше заточить их, убрав место слома, если конструкция позволяет, или утилизировать.
Полезно сообщить о случившемся производителю продукта, указав номер партии и дату выпуска. Возможно, это поможет улучшить контроль качества упаковки.
Спокойные и правильные действия сведут неудобства к минимуму и обезопасят вас и вашу семью.