Встречали ли вы когда-нибудь в рецепте или инструкции температуру, указанную в градусах Фаренгейта? Или, может быть, ваши родственники из-за рубежа спрашивали, какой температуры вода в ванне для малыша? В таких случаях выручает термометр для воды с функцией переключения между шкалами. Давайте разберемся, для кого это удобно и как этим пользоваться.
Кому и зачем это нужно
Функция dual-scale (двойная шкала) кажется избыточной, пока с ней не столкнешься в реальной жизни.
- Путешественники и экспаты. Если вы часто бываете в США или в ряде других стран, где до сих пор широко используется шкала Фаренгейта, такой термометр избавит от головной боли. Вам не придется каждый раз вспоминать формулу пересчета, чтобы понять, достаточно ли нагрелся бассейн в отеле.
- Любители зарубежной кулинарии. Многие рецепты, особенно кондитерские, требуют точной температуры сиропов, шоколада или воды для дрожжей. Американские и некоторые британские источники указывают ее в °F.
- Семьи, где говорят на разных «температурных языках». Бабушка из Европы привыкла к Цельсию, а дедушка из США мыслит в Фаренгейтах. Один прибор позволит всем говорить на одном языке.
Как устроены такие термометры
Чаще всего это цифровые модели. Переключение между шкалами осуществляется одной из трех кнопок, которая обычно подписана «°C/°F» или просто имеет значок градуса. Нажатие на нее циклически меняет отображаемые единицы измерения. На дисплее при этом загорается соответствующая буква — C или F.
В аналоговых (спиртовых или галинстановых) термометрах двойная шкала встречается реже. На их стеклянном корпусе нанесены две параллельные шкалы, одна в градусах Цельсия, другая — Фаренгейта. Вам просто нужно смотреть на нужный ряд цифр. Минус в том, что деления на такой шкале мелкие, и считать точные значения сложнее.
Что делать, если в вашем термометре нет такой кнопки
Если вам попалось значение в незнакомых единицах, а ваш термометр показывает только одну шкалу, можно сделать быстрый пересчет в уме.
Самый популярный и не самый точный, но быстрый способ перевода из Фаренгейта в Цельсий: отнять от исходного числа 30 и разделить результат на 2. Например, 100°F ≈ (100-30)/2 = 35°C. Точное значение — около 37,8°C, но для бытовых нужд приближения часто достаточно.
Обратный перевод (из °C в °F): умножить на 2 и прибавить 30. Для 40°C: (40*2)+30 = 110°F (точное значение 104°F).
Если нужна точность, запомните формулы: °C = (°F - 32) / 1.8; °F = (°C * 1.8) + 32.
На что обратить внимание при покупке
Если вы решили купить термометр с переключателем, проверьте, чтобы кнопка переключения была отдельной и достаточно большой. Иногда производители «прячут» эту функцию в комбинацию клавиш (например, нужно удерживать кнопку включения 5 секунд). Это не очень удобно для частого использования. Убедитесь, что символы C и F на дисплее четкие и хорошо различимые.
В конечном счете, такая функция — это небольшое, но приятное удобство, которое может сильно упростить жизнь в определенных ситуациях. Она добавляет прибору универсальности, и зачастую модели с ней стоят ненамного дороже обычных.